Снимки: Станко Станков
Зад всяко превъзходно ястие и незабравим вкус стои човек със своя уникална история, труд и вдъхновение. От 5 до 19 октомври 2026 г. емблематичният Мост на влюбените до НДК в гр. София ще се превърне в сцена на една изключително специална експозиция – „Вкусът има лице“. Организирана по креативна идея на BIOREST, изложбата е посветена на хората, които градят съвременната българска кулинария и ресторантьорство.
Теоретикът и практикът: доц. д-р Станко Станков
Един от акцентите в изложбата е личността на доц. д-р Станко Станков – уважаван преподавател в Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив, катедра „Туризъм и кулинарен мениджмънт“. Той е перфектното въплъщение на връзката между науката и практиката, човек с огромен принос както към академичното израстване на бъдещите кулинарни лидери, така и към съхраняването на българските традиции. Доц. Станков заслужено намира своето място сред професионалистите, чиято страст и идеи остават трайна следа в кулинарната култура на страната ни.
Живи портрети с видео послания през QR код
Да изгледат специално видео послание от съответния професионалист.
Да чуят личните истории, мисли и философията зад техния успех.
Да се докоснат до емоцията на хората, които всеки ден творят българския вкус.
Внимание: Тази статия е защитена от авторските права на Национален Туристически Канал. Неупълномощеното препечатване, повторно публикуване или пренаписване на това съдържание е строго забранено без изрично разрешение от Национален Туристически Канал. Цитатите от този материал са допустими, при условие че е включена директна връзка към цялата статия на Национален Туристически Канал.